関市
岐阜市｜尚禾佳麻辣烫 岐阜市店「9月16日オープン！関市で大人気！中国で200店舗以上の本格麻辣湯（マーラータン）専門店がオープン」
和食・日本料理
グルメ 北方町｜趣肴 公のり「看板のない名店の極上日本料理の夜のお任せコース」
岐阜県本巣郡北方町のグリーン通り沿いに佇む「趣肴 公のり（しゅこう まさのり）」。伝統的な和食の枠にとらわれないオリジナリティ溢れる料理と、細部まで行き届いた丁寧なお仕事で多くのグルメファンを魅了している割烹料理店です。今回は、夜の部に提供される「お任せコース」の魅力や仕立ての素晴らしさ、店舗の雰囲気について詳しくお届けします。
観光スポット 揖斐川町｜上長瀬やな 和亭「揖斐川町で鮎つかみどりとフルコースを満喫！」
岐阜県揖斐郡揖斐川町にある「上長瀬やな 和亭（なごみてい）」は、大自然の中で鮎料理や川遊びを満喫できる大人気スポット！のんびりとした雰囲気の中で本格的な鮎のフルコースを味わえるほか、ご家族や友人と楽しめる鮎のつかみどり体験も開催されています。夏休み期間はもちろん、秋にかけてもまだまだ楽しめる！「上長瀬やな 和亭」の魅力と店舗情報を詳しくご紹介します。
岐阜市 岐阜市｜しゃぶしゃぶ専門店 壱ノ豚「裏通りの隠れ家で絶品豚しゃぶコースを堪能！」
名鉄岐阜駅から徒歩約4分、岐阜中央郵便局の裏手にひっそりと佇む「しゃぶしゃぶ専門店 壱ノ豚（いちのぶた）」。隠れ家のような落ち着いたロケーションで、厳選されたブランド豚と絶品出汁のしゃぶしゃぶがいただけると評判のお店です。今回は、お店のこだわりや実際にいただいた満足度抜群のコース料理、そして気になる店舗情報やお得な予約方法まで詳しくご紹介します。
ご当地グルメ 関市｜うなぎの辻屋「ミシュラン掲載の歴史ある名店！肉厚ふわふわの絶品鰻丼を堪能」
今回は、岐阜県関市で「本当に美味しい鰻が食べたい」と思ったときに真っ先に名前が挙がる、創業160年以上の歴史を誇る老舗の名店「うなぎの辻屋」さんをご紹介します！ミシュランガイドにも掲載された実績を持ち、遠方からも多くのファンが足を運ぶ大人気店。その魅力と、実際にいただいた絶品鰻丼の感想をお届けします。
観光スポット 大垣市｜鮎料理専門店 十六兆「期間限定！水の都大垣で育った長良川鮎料理」
今回は、岐阜県大垣市にある、鮎好きなら一度は訪れてほしい名店「鮎料理専門店 十六兆（じゅうろくちょう）」さんをご紹介します。店主自らが大垣の豊かな地下水を使って大切に育てた、こだわりの長良川産の鮎を贅沢にいただける特別な空間です。期間限定で...
ご当地グルメ 郡上市｜郡上八幡やな「岐阜観光で行きたい！長良川の絶景と天然鮎料理を堪能できる、やな」
大迫力のやな場を体感！清流長良川の恵みを味わう「郡上八幡やな」岐阜県郡上市にある「郡上八幡やな」さんでは、大迫力の清流長良川に設置されたやな場へ実際に入ることができるんです！目の前を流れる美しい川の心地よい風を感じながら、特別な体験が楽しめ...
グルメ 各務原市｜ichiraku（いちらく）「休日に行きたいこだわりの旬食材のランチコース」
各務原市に2025年5月にオープンした、料理店「ichiraku（いちらく）」さんのランチへ行ってきました。季節の食材を使った、丁寧なお料理が人気です。予約がおすすめのランチコース「ichiraku（いちらく）」さんは旬の食材を使ったお料理...
岐阜市 岐阜市｜食堂てのひら「予約必須！身体にやさしい、こだわりの和食ランチ」
岐阜市折立にある「食堂てのひら」さん。地産地消を軸に、地域食材を使い、一品一品ていねいなお料理の、人気の和食がいただけるお店。ランチタイムに訪問したので実食レポ！店内はナチュラルな優しい雰囲気、メイン料理は、お魚料理またはお肉料理から選べます。どちらも２品がプレートになった嬉しいお料理です。
グルメ 御嵩町｜多鞠庵「知らないと辿り着けない古民家カフェ」
可児郡御嵩町の中山道、伏見宿にある「多鞠庵」さんへ、ランチに行ってきました。知る人ぞ知る古民家カフェ御嵩町にある「多鞠庵」さんは、月6日程度しか営業しておらず、知る人ぞ知る古民家カフェです。選べるメインの和食ランチ手作りの和食ランチは、メイ...
岐阜市 【完全予約制】余白 yohaku+「季節の素材でつくる、暦と薬膳の和食ランチ」- 岐阜市
ランチ予約が半年待ちの人気ランチ「余白 yohaku+」さん。ご縁があってお誘いいただいたので、その秘密を探ってきました。お日にち限定の特別なランチ「余白 yohaku+」さんは、決まった店舗はなく、毎月数日のみの営業。素敵なご夫婦のつくる...
岐阜市 岐阜市｜創作串揚げと季節のごはんCutta「出来立て串揚げの夜コース」
岐阜市の「創作串揚げと季節のごはんCutta」さんへ女子会に行ってきました！種類豊富な出来立ての串揚げが美味しい！Cuttaさんは、出来立ての創作串揚げが種類豊富で、季節の食材も楽しめる絶品の串揚げ店！口コミの評価もよく、私もリピートしたい...
高山市 高山市｜美円「本気のおすすめ！居酒屋のような割烹のような、高山の新しいスタイルのお店」
居酒屋のような割烹のような高山市に2025年11月にグランドオープンした「美円（びえん）」さん。居酒屋のような割烹のようなお店では、料理人のお食事が気軽にいただけ、珍しいお酒も揃っています。お料理まず鶏の西京焼きはしっとり柔らかく、お魚をい...