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岐阜市|余白「柳ヶ瀬に新しくオープン!創作日本料理のおまかせコース」

2026年10月6日、岐阜市柳ヶ瀬の地に創作日本料理店「余白」が待望のオープンを果たしました。人気店「桃花館」の味も継承する注目の新店で、日本料理の伝統的な技法をベースに、独創的で洗練された創作料理の数々を楽しめます。今回は、オープン直後に堪能した「8,800円のおまかせコース」の贅沢な内容と、お店の魅力を詳しくご紹介します。
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岐阜市|Osteria Caltagirone(オステリア カルタジローネ)「本場シチリアの味を堪能!絶品のランチコース」

今回は、岐阜市神田町通り沿いにお店を構える本格シチリア料理店「Osteria Caltagirone(オステリア カルタジローネ)」さんをご紹介します。シチリア島のミシュラン認定店で修業を積まれたシェフが手掛ける料理は、食材の旨味が最大限に引き出された奥深い味わいばかり。 日常を少し離れて贅沢な時間を過ごしたい日にぴったりの、絶品ランチコースを詳しくレポートします。
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岐阜市|牡蠣とジビエのお店 柳ヶ瀬「柳ヶ瀬の穴場オイスターバーターバー店!一年中お腹いっぱい牡蠣が食べられる!?」

牡蠣が大好きな方には絶対にチェックしてほしい、岐阜市柳ヶ瀬エリアにある隠れ家的な名店「牡蠣とジビエのお店」さんをご紹介!「美味しい牡蠣をお腹いっぱい食べたいけれど、予算が気になる…」「オフシーズンでも新鮮な生牡蠣が食べたい!」そんなワガママをすべて叶えてくれる、超穴場のオイスターバー!
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岐阜市|焼き鳥 鳥音「柳ヶ瀬にある穴場店!職人の本格焼き鳥」

岐阜市弥生町にある、11席しかない隠れ家のような「焼き鳥 鳥音」さん。老舗焼き鳥店の職人が焼く、本格焼き鳥です。
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岐阜市|割烹きし野「接待におすすめ!旬を味わう日本料理」

岐阜市西園町にある「割烹 きし野」さんへ行ってきました!旬の素材の旨味を引き出す料理「割烹 きし野」さんでは、四季折々の旬食材を使用し、食材の旨味を最大限に引き出すお料理がいただけます。コース料理のみの割烹「割烹 きし野」さんは基本的にコー...
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【2026最新】柳ヶ瀬商店街のおすすめグルメ11選

岐阜市柳ヶ瀬商店街のグルメをご紹介。今回はジャンル問わず、まとめました。
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岐阜市|まるもと「旬の食材の大人の割烹料理コース」

岐阜市、柳ヶ瀬商店街から少し離れたところにある「まるもと」さんへ行ってきました。旬を凝縮した夜のコース料理「まるもと」さんでは、その時々の厳選した旬食材を使ったお任せコースがいただけます。お食事とデザート〆のお食事は、釜で炊いたコーンご飯。...
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岐阜市|桃花館「柳ヶ瀬で味わう絶品の和洋折衷料理!夜のおまかせコース」

2026年10月6日、岐阜市柳ヶ瀬の地に創作日本料理店「余白」が待望のオープンを果たしました。人気店「桃花館」の味も継承する注目の新店で、日本料理の伝統的な技法をベースに、独創的で洗練された創作料理の数々を楽しめます。今回は、オープン直後に堪能した「8,800円のおまかせコース」の贅沢な内容と、お店の魅力を詳しくご紹介します。
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岐阜市|ハラハチブンメ「あんかけパスタが腹一杯に⁉️お好みの1皿をカスタム」

ポパイ+ミートボール6個ガツンと胡椒の効いたあんかけパスタ!以前は、月曜日限定営業でしたが、今年に入り平日も営業されることになりました。お店は、隠れ家的な地下にあり、お洒落な空間が広がっています。(キッズスペースも設けられていました。)ハラ...
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岐阜市|わらっとこNEO柳ヶ瀬「安い❗️美味しい❗️映える❗️居酒屋ランチ」

岐阜市の柳ヶ瀬にあるNEO居酒屋「わらっとこ」ランチタイムにはお得に新鮮な海鮮丼や名物エビフライがいただけます。夜は居酒屋として市民に親しまれている明るい大衆居酒屋です。
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岐阜市|麺dining千利休「深夜まで営業!柳ヶ瀬のラーメン」

深夜4時まで営業!岐阜市柳ヶ瀬エリアにある「麺dining千利休」さん。深夜4時まで営業しているラーメン屋さんです。ラーメンメニューも豊富シンプルに醤油ラーメンをいただきましたが、まぜそばやつけ麺、味噌ラーメンなど、種類は豊富。この日も夜遅...