そば

岐阜エリア

各務原市|そば処 更科「50年以上愛される岐阜の蕎麦」

地元に愛される老舗そば屋各務原市にある50年以上愛される「そば処 更科」さん。岐阜のソウルフード岐阜のソウルフードの冷やしたぬきに、大きな海老天とはいから丼のセットをいただきました。こちらの更科は麺が細めなんです。さらにこの天かすが独特で更...
多治見市

多治見市|信濃屋「老舗ころうどんの名店」

風情ある老舗の名店多治見駅から徒歩10分のところにある「信濃屋」さん。風情ある、ころうどんと支那そばの名店です。メニューは2種類のみで、両方食べられる方も多いそう。ころうどんころうどんの発祥店。甘めのたまり醤油でなぜか懐かしさを感じるお味。...
瑞穂市

瑞穂市|ほづみ 松琴亭「人気の老舗手打ちそば」

地元に愛される老舗そば屋国道21号線沿いにある老舗「松琴亭」さん。お昼はサラーリマンでいっぱいの人気のお蕎麦屋さん。コシのある細めのお蕎麦は、何度でも食べたくなります。『手打ちそば 松琴亭』の店舗情報店名 松琴亭住所 岐阜県瑞穂市牛牧145...
岐阜市

岐阜市|讃岐うどん 高松屋「伊奈波神社周辺の老舗うどん屋」

地元に愛される手打ちうどん岐阜市伊奈波神社参道から1本入ったところにある「讃岐うどん 高松家」さん。子どもの頃からよく行っていたお店のひとつ。うどんが美味しくて有名で、よく卵とじうどんを食べていました。いつからかお蕎麦を食べるようになり、こ...