恵那市｜pâtisserie GIN NO MORI（銀の森）「おとぎ話のような神秘的な世界」

おとぎ話のような神秘的な世界

恵那市「銀の森」の中にある「pâtisserie GIN NO MORI」さん。

銀の森を奥に進むと、不思議な青い建物が建っています。
厳選した森の素材を使用し、自然そのものの美味しさを追求したい想いのこもったパティスリー。
ブルーを基調としたお店は、おとぎ話のような神秘的な世界です。

焼き菓子と紅茶

焼き菓子が人気の「pâtisserie GIN NO MORI」さん。

店内にはかわいいオリジナルデザインの缶に入った焼き菓子や紅茶が並んでいます。

森の食材を使いさまざまな食感に仕立てた焼き菓子は、ぎっしりと詰め合わせたクッキーの宝石箱のようです。

 

全国的にも人気のクッキー缶は通販も可能で、大丸松坂屋ONLINE SHOPから購入することが可能です。

この日は香りの良かったロータスという紅茶もギフト＆自分用に購入♪
岐阜ではこちらでしか買えないそうです。

青い森のソーダ

テイクアウトでもただける「青い森のソーダ」はレモンで色が変わるバタフライピーを使ったハーブティーのソーダ。
ぷるぷるとした食感も味わえて美味しい一杯でした。

デートにもおすすめの「恵那銀の森」

「恵那銀の森」には、レストランや、森の中でのアフタヌーンセットやピザ作り体験などもあり、ファミリーでのお出かけやデートにもおすすめです。

じゃらんから予約が可能なのでぜひチェックしてみてくださいね。

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