北方町|焼鳥ツトム「鮮魚も鶏も美味しい居酒屋!」
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瑞浪市|柳家「全国から食通が訪れる予約困難店」
予約困難の岐阜の名店瑞浪市にある「柳家」さん。春は山菜、夏は天然の鮎や鰻など、秋は松茸などのキノコ、冬はジビエなどのその時期にしか食べられない、地元の里山の食材をふんだんに使ったおまかせのコースです。冬のディナー11月のおまかせコースをいた...
下呂市|下呂温泉 足湯の里 ゆあみ屋「食べ歩きにおすすめ!銭湯に浸かるプリン!?」
下呂温泉に来たなら、ちょっと立ち寄りたいのが「下呂温泉 ゆあみ屋」。ここでは、足湯に浸かりながら、特製のプリンやアイスクリームを楽しむことができるんです!温泉街ならではのユニークな体験が待っています。足湯に浸かりながらのスイーツタイム足湯に...
飛騨市|蕪水亭OHAKO「美味しい薬草ランチ」
カラダにも美味しい薬草料理飛騨市古川にある、薬草をたっぷり使ったランチが人気の「蕪水亭OHAKO」さん。薬草ランチプレートを注文しました。時にたくさん使われている、メナモミは少しトロッとした食感で、一味違うランチがいただけます。レトロな店内...
岐阜市『秋のゆったりカルチャーマルシェ in みんなの森メディアコスモス』
キッチンカーブースを担当2022年11月3日(木・祝) NPO法人クローバ主催イベントにてフードトラック東海からフードトラックを代行手配させていただきます。イベント概要についてはNPO法人クローバの公式Instagramをご覧ください。In...
郡上市|エバナタウ「地元野菜たっぷりのカレー」
コーヒーが楽しめるカフェ郡上市八幡にあるカフェ「エバナタウ」さん。コーヒー豆も買えるコーヒー店ですが、お食事もありました。この日は郡上野菜をたっぷり使ったチキンカレー「きまぐれCurry」をいただきました。程よい辛さのカレーと郡上の美味しい...
岐阜市 玉宮|肉Dining 金火「食べ放題付きシュラスココース」レビュー
目の前でお肉をカットしてくれるシュラスコ岐阜市玉宮「岐阜横丁」5Fにある「肉Dinind 金火」さん。目の前でカットしてくれる、シュラスコやステーキがいただけます♪厚切り牛タン、ラムステーキ、イチボ、カイノミ、ポークステーキ、チキンステーキ...
江南市|はらみた屋「絶品!極厚生タンの焼肉」
食べ応え抜群!黒毛牛の極厚の生タン江南市にある「極楽焼肉 はらみた屋」さん。「若葉屋」や「一柳商店」の系列店の焼肉屋さん。こちらでぜひ食べていただきたいのが、ここでしかいただけない、極厚の生タン!黒毛牛の生タンで、食べ応えも、旨味も抜群!サ...
高山市|六拾番「食べ歩きに絶対寄って!飛騨牛串」
こだわりの飛騨牛串焼き高山の観光エリアにある「六拾番」さん。よくある飛騨牛串と思いきや、絶品!!見た目に惹かれてこちらでいただきましたが、正解!つくねをいただきましたが、絶妙な塩加減に外はカリッと中は柔らかく、本当に美味しかった。ぜひ行って...
恵那市|マルコ醸造㈱「老舗醸造元の塩麹アイスクリーム」
創業明治31年の老舗醸造元恵那市明智町にある「マルコ醸造株式会社」さん。創業120年を越え、今も昔ながらの手作り無添加の製造を守り続けています。塩麹アイスクリーム遠方からも食べに来られるという、醸造ならではの、塩麹アイスクリーム。これがとて...
美濃加茂市『IRIE LAB. by Gifugram Outdoor Food Lifestyle -』リバーポートパーク美濃加茂
楽しく学べる2日間!楽しく学ぶをテーマに、東海地方のお洒落で美味しいフードトラックが集結!メイン会場では、アウトドアグッズ物販やワークショップを開催。人気のガレージブランドのギアが買えたり、無料でヘキサテーブルが作れてしまうかも!?ハンドメ...
高山市|La Chaise(ラ・シェーズ)「高山観光エリアのカフェ」
宮川朝市通りにあるカフェ宮川朝市の通り沿い、匠館1Fにある「La Chaise(ラ・シェーズ)」さん。この日は飛騨牛のハンバーグランチをいただきました♪ランチにはドリンクバーとスープバーもついています。広々とした店内「La Chaise(ラ...
海津市|TIKKER(ティッケル)「季節のパフェ始めました」
パフェ始めました!海津市にあるおしゃれなカフェ「TIKKER(ティッケル)」さん。新しく、季節のパフェがスタートしました。第一弾は、いちじくのパフェ。海津市の農家さんが毎日直送してくれる、食べ頃採れたてのイチジクを使ったパフェ。クリームのよ...