岐阜市
岐阜市｜珈琲茶館 左岸（さがん）「大人のギャラリー喫茶」
蕎麦
岐阜エリア 山県市｜そば処 遊「土日のお昼限定！手打ち十割蕎麦」
土日営業のみの十割蕎麦山県市にある「そば処 遊」さん。美味しい手打ちの十割蕎麦がいただけます。この日はいろいろとお話ししてくださって、楽しくいただきました。末長く続いてほしいお蕎麦屋さんです。ぜひ行ってみてくださいね。「手打十割蕎麦 そば処...
岐阜エリア 各務原市｜そば処 更科「岐阜のソウルフード冷やしたぬきそば」
各務原市蘇原にある老舗「そば処 更科」さんへ行ってきました。地元に愛される老舗そば屋50年以上愛される老舗の「そば処 更科」さん。昔ながらの個性のある"冷やしたぬき"がいただけます。岐阜のソウルフード"冷やしたぬき"岐阜のソウルフードの冷や...
名古屋市 名古屋市｜蕎麦 伊とう「自家製粉石臼手打ちそば」
正時代に建てられた旧遊郭をリノベーション名古屋市大門にある自家製粉石臼手打ちそばの「蕎麦 伊とう」さん。大正時代に建てられた旧遊郭をリノベーションした建物はおもむきがありとてもステキな空間。自家製粉石臼手打ちそばこだわりのお蕎麦はコシがあり...
瑞穂市 瑞穂市｜ほづみ 松琴亭「人気の老舗手打ちそば」
地元に愛される老舗そば屋国道21号線沿いにある老舗「松琴亭」さん。お昼はサラーリマンでいっぱいの人気のお蕎麦屋さん。コシのある細めのお蕎麦は、何度でも食べたくなります。『手打ちそば 松琴亭』の店舗情報店名 松琴亭住所 岐阜県瑞穂市牛牧１４５...
西濃エリア 垂井町｜サスティナブル半兵衛「こだわりの蕎麦とガッレットモーニング」
地産地消の地域発信！垂井町にある「サスティナブル半兵衛」さん。SDGsを推奨する地産地消カフェです。復活した伝統のそば揖斐川町伝統の蕎麦栽培を復活し立ち上がったこだわりの「西美濃そば」がいただけます。喉越しがよくつるっと食べやすいお蕎麦です...