恵那市｜岩村醸造㈱「岩村城下町の歴史ある蔵元」

恵那市の岩村城下町にある「岩村醸造（いわむらじょうぞう）」さんの、2025年の蔵開きへ行ってきました！

岩村城下町にある歴史ある蔵元

「岩村醸造」さんは、江戸時代の天明7年の1787年に創業された歴史ある蔵元。
法人化と同時にお味噌や醤油も造り始めたことから、酒造ではなく醸造になっています。

看板銘柄「女城主」

岩村城築城800年を記念して誕生した銘柄「女城主」
岩村醸造のシグネチュアーブランドです。

他にも、創業当時からのブランド「ゑなのほまれ」や、日本酒が出すことのできる極限の味を追求する「幻の城」などがあります。

スイーツもおすすめ！

甘酒ソフトクリームや酒粕生チョコレートもあり、日本酒が苦手な方でも楽しむことができます♪

家屋も魅力的！

江戸時代に建てられた築300年ほどという家屋は趣があり「重要伝統的建造物群保存地区」に指定されている一角に佇んでいます。

店内奥の中では、ホッと癒されるひとときを過ごせます。

蔵開き 2025

岩村醸造さんの蔵開きでは、毎年たくさんの人で賑わいます。

2025年は2月8日（土）、9日（日）、22日（土）23日（日）、3月1日（土）2日（日）の６日間、10:00〜15:00の開催です。

恵那市のふるさと納税返礼品

岐阜県恵那市のふるさと納税返礼品にもなっています。
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『岩村醸造 株式会社』アクセス・店舗情報

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