平日と土日で提供されるラーメンが違う！
以前は、土日限定営業でしたが、今年に入り「濃厚白湯らーめん２」から「３」にリニューアルする際に平日も営業されることになりました。
土・日曜日は、今まで通りの濃厚な鶏白湯をベースにしたラーメンが看板メニューですが、平日は蟹や牡蠣などの海鮮をふんだんに使った個性的なラーメンが味わえます。
麺も、土日はパンチの効いた濃いめのスープとの相性抜群の極太平打ち麺を使い、平日は茹で時間が短い中太のストレート麺が使われているため、時間の限られた仕事中の方への配慮もされています。
さらに、麺の量も「並・中盛り・大盛り」と選ぶことができて、どれも同一料金でいただくことができます。
これだけ素材にこだわったラーメンがとても良心的なお値段で食べることができるお店はあまりないのではないでしょうか？
名物の「爆弾ニンニク炒飯」「餃籠包-ギョウロンポウ-」もおすすめ！
こちらのお店は、ラーメンのインパクトが抜群の味付けですが、それと同等もしくはそれ以上に話題となっているのがサイドメニューです。
まずは、「爆弾ニンニク炒飯」
その名の通り、ひと目見て危険な香りが漂う真っ黒な外見です。
漆黒のお米の間から数多くのニンニクのかけらが顔を覗かせます。
見た目とは裏腹に、口に入れた瞬間に、甘みとニンニクの風味が口一杯に広がって口の中で旨さが爆発します。
ネーミングの通り、見た目も味も最高の１皿です。
※ 注文時は「バクチャー」といえば通じます。
続いては、
肉汁飛び出し注意のこの一品！
「餃籠包・洋籠包」
なんの変哲もない、丸い包み餃子にも美味しさが詰まっていました。
小籠包×餃子÷２＝餃籠包 といったところでしょうか？
一口食べると、口一杯に熱々の肉スープが溢れ出して至福のひと時となります。
（私は、熱さを警戒して半分かじったところ、肉スープが綺麗な放物線を描いて豪快に前方に飛び散りました…）
こちらもバクチャーと並んで、ラーメンのお供にいただきたい１品です。
◈MENU◈
鶏白湯ラーメン 750円
海老のラーメン 800円
爆弾ニンニク炒飯 650円
餃籠包・洋籠包 480円 など
サイドメニューはセットにするとお安くなります。
人情あるれる素敵なお店！
このお店は、なんといっても人情あふれるお店になります。
一見怪しげな店名や、個性あるポスターが貼ってあるお店ですが、店主様の気持ちの良い歓迎の挨拶や、奥様のとても丁寧な接客が好印象を受けます。
細かいところにも気遣いができる素敵なご夫婦が営んでいるお店です。
とても気持ちよく食事を楽しむことができました。
店舗前には共同の駐車場がありますが、少しスペースが狭いので注意が必要です。
店内には、このようなインパクト抜群のポスターがずらりと貼られています。
| 店名 | 濃厚白湯らーめん３ |
| 住所 | 岐阜県瑞穂市馬場上光町3−7 |
| 電話番号 | なし |
| 営業時間 | 11:30〜14:00（L.O. 14:00） 17:30〜21:00（L.O. 21:00） 売り切れ次第終了 |
| 定休日 | 火曜日・水曜日 |
| 現金 | |
| イートイン | |
| 駐車場 | あり（共用駐車場） |
| 備考 | 季節によりメニューの変更あり |
| Gifugramステッカーあり |
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